【康养胜地 人文兴义】兴义:“夜经济”绽放 “烟火气”拉满

中国黔西南   2023-06-14 20:21:17

编者按

随着兴义“夜经济”走向品质化,以马岭河夜间文化和旅游消费集聚区为代表的“夜经济”“热”了起来。新型夜市不断涌现,如围炉煮茶、露天烧烤、潮流夜市、后备箱集市等,受到了众多年轻人的欢迎。众多“小而美”又不失“烟火气”的新型夜市正点燃大众的消费热情。


(资料图片仅供参考)

华灯初上,在马岭河夜间文化和旅游消费集聚区,上百个摊位沿着大路依次摆开,手磨咖啡、烤肉串、粉丝生蚝、精酿啤酒、手工艺术品、花、画……各色商品让人眼花缭乱,摊主卖力吆喝,客人络绎不绝。

沿着河吹着风,喝着冰镇啤酒,配着小烤串,这是兴义专属的悠闲夏天夜晚的标配。

“这里天气很凉爽舒适,吃点美味小吃,看看夜景,爽翻了。”在一个卖烧烤老板的摊位前,来自广州的游客吴女士开心地说。

“平日每天下午7点开始,客人就多起来了,最近热起来了,就会早来一点,一直干到晚上12点左右,营业额还是很不错的。”在夜市开店的摊主王女士说。

沿着步道,一眼望去……夜市上的小摊主们忙得不亦乐乎,炒菜声、交谈声、吆喝声交织在一起,在这里开启了城市的另外一种生活。

现在,来夜市上逛这些精致的小摊成为了一种潮流。大家都更欣喜于热闹而有烟火气的城市生活,摆摊的,挣点生活费,逛摊的,找热闹享惬意的……

“这会儿还早,晚一点儿人更多。”主营啤酒精酿的老板一边忙活,一边笑盈盈地说,“我们的精酿特受欢迎,周末能翻个番,平日每晚流水有近千元。”说话这一阵子,不停有人来咨询坐哪里、怎么购买套餐,有的不忘拍照打卡,好不热闹。

“夜娱”“夜购”让“夜经济”焕发光彩。“吆……往左边点……”在套圈摊位旁,一群人围着看热闹,一边分析战术,研究出圈角度、高度、力度。集市摊位则主打儿童玩具售卖,引来不少人围观。抓娃娃机、儿童游戏机、首饰摊位前也聚集了不少人。

“晚上,带着家人出来逛逛,尝尝小吃。”退休职工张大爷说,“今天我们随便吃吃买买,消费就过百元了。”

“夜吃”是“夜经济”中浓墨重彩的一笔。多少美食美味,都藏身在夜市的星星灯火之下。

夜市上的食物总是那么诱人,羊肉、鸡肉、串儿的香味直接飘送进人们的鼻孔里,将那些馋嘴的食客拉了过来。几张小桌儿正在供应烤小龙虾和啤酒,更是三两好友相聚的最佳场所。现场更有歌手深情弹唱,把吃的艺术又上升到一个新高度。

很多人说夜经济里的小摊似乎有着一种黏人的魔性。你每每经过,小小摊位总能勾起你内心深处的渴望,不买个东西拿着或吃点小吃,你都会觉得这个夜晚少了点什么。

有人解读“烟火气”的魅力:花钱心里不再有负担,买到就是赚到。

现在的人们对烟火气的要求越来越高,而最真实的生活就在烟火气里:在三五好友,围炉煮茶闲逛聊天,岁月静好;在深夜的小吃摊上,烤肉撸起,然后谈谈感情、谈谈生活、谈谈工作。不管你如何挑剔,在这里总能找到一些慰藉自己的。(文/尹婷梅 图/邢贵龙 张汉平)

来源:中国黔西南微信公众号

责任编审:姚廷婷 舒鹏倩

本期二审:魏浩然 彭原清

编务终审:查必芳

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